クリスマスイブまであと９日 と

今日は１２月１５日
イブまで
あと９日です。
来年の干支のうさぎさんでした。

１１月末に北海道へ行った時
猿払村で買ったほたて貝柱の乾燥したものです。

こんな感じで
たくさん入っています。
型崩れしたものを集めたものだそうです。

この貝柱をもっと細かく砕いて
瓶に詰めました。
炊き込みご飯に良し
酢の物に良し
そして

ピーナッツと一緒に入れて
混ぜておくと
簡単なおつまみとなります。
と
店の方がおっしゃっていました。
私は
即実行して作りました。

美味しそうでしょ。
ピーナッツとホタテのコラボ？
ホタテを噛めば噛むほど出しが出てきて
ピーナッツとの相性もバッチしです。
こりゃー酒の肴にもってこいだー！
とはいうものの
お酒は飲めないので
お茶受けということで・・・・。